蔓寶【純手工蘿蔔糕1500克± 5%】在來米現磨米漿 我家的蘿蔔糕真的很好吃 餐敘送禮2相宜

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  下單前，請記得與小店聊聊

  我們不一樣

  1.在來米現磨米漿

  2.適當白蘿蔔比例(決不添加香精)

  3.純素食

  4.使用水源皆為三重過濾水(水是一般人最忽略的細節)

  5.使用紙張包裹起來，在用真空機真空起來，提高蘿蔔糕的保存期限

  6·只能冷藏，不能冷凍唷

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  我們的蘿蔔糕(保存方式以及一些煎粿的小技巧)

  ▲未拆封冷藏保存基本可放10天左右(純米漿製作不可冷凍)

  (不反覆退冰，冰箱溫度幾乎維持在5度C以下的話基本可到15天)

  拆封過後建議3天左右吃完，或者可以拿乾淨的紙或布包起來冰

  濕掉就換，這樣就可以冰比較多天，

  (粿只要沒變黃色或有黏液或吃起來有酸味)基本上都還沒壞

  粿主要怕濕氣跟悶熱

  (如果你們有退冰過在冰的話 保存期限會縮短唷)

  ▲因為我們是純米漿製作，所以粿的含水量會比較高

  建議

  (熱鍋冷油下去煎，油一定要多，煎到一面呈現金黃色，

  表面恰恰的時候，再翻面)

  ※建議粿收到之後可以多冰個1-2天再拿出來煎

   

  ※請尊重著作權法，勿抄襲、盜用賣場商品圖片、文字，本店將向蝦皮提出檢舉，必要時採取相關法律途徑。

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